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Waffeln

 

Bei einem gemütlichen Zusammensein sind Waffeln eine großartige Abrundung. Wir haben das Waffeleisen direkt auf dem Tisch positioniert, sodass niemand außerhalb der Runde sitzen muss. Das Beste an so einem Waffel-Zusammensein ist, dass jeder seine frisch präparierte Waffel direkt auf den Teller bekommt.

 Anleitung:

  1. Eier schaumig schlagen
  2. Weiche Butter hinzugeben und verrühren
  3. Zucker und Vanillezucker unterrühren
  4. Mehl und Backpulver mit der Milch zusammen nach und nach unterrühren
  5. Portionsweise den Teig in das Waffeleisen geben und direkt servieren

 

Zutaten

3x Eier
1 Prise Salz
250 ml Milch
250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g weiche Butter
1 Pk Vanillezucker
125 g Zucker

 

für das Topping:

Puderzucker
Johannisbeeren